活性酸素について

糖尿病、高血圧、さらには日本人の3大死因であるがん、脳卒中、心臓病など多くの疾病の発症や進行に活性酸素が深く関わっていることが明らかになっています。
私たちが毎日取り込む酸素の約2％が活性酸素になるといわれています。
これは非常に強い酸化力を持つという性質のために、体内に侵入した病原菌やウイルスを退治したり、
ホルモンの合成を担ってくれるという大切な役目を果たしています。